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Apribottiglie piccolo corno di bue

ソムリエナイフ｜牛角・水牛角｜白〜黒

小売価格

￥ 40,000 税抜 / ￥ 44,000 税込

ETLIViN WiNE CLUB (一般向け)

アルティジャーノ・スカルペリア

Artigiano Scarperia

ソムリエナイフ｜牛角・水牛角｜白〜黒

Apribottiglie piccolo corno di bue

NV -

Toscana 州

品種

ボディ

香

コメント

官能グラフ

*生産者試飲データ

受賞歴

イベント - Event	商品	収穫年-Vint.	受賞歴 - Acclaim

生産者

Toscana 州

2007年、ナイフ職人の巨匠でありこの街に何世紀にもわたって受け継がれてきたナイフつくりへの情熱をもつファビオ・ガスパッリーニとアレッサンドロ・コルティの2人によってアルティジャーノ・スカルペリアは誕生した。伝承されてきたナイフ製品は無数のナイフパターンを生み出し、今日に残る貴重な財産であると同時にナイフの歴史と文化を意味する。両者の巧妙な技術力と思いが、唯一無二の作品であり古来伝わる象徴的な作品でもあるナイフ製品に反映されている。ナイフ愛好家の協力や支援のおかげで、アルティジャーノ・スカルペリアは非常に珍しいナイフモデルを再現し、テーブルナイフやキッチンナイフの名店として知られるようになった。また顧客からの要望を受けて水牛の角や木を材料として、オフィス用文具や髭剃りなどを生産している。アルティジャーノ・スカルペリアはナイフ研究機関に属し、ナイフの研究に今日も情熱を注いでいる。

B2B (業務店プロ向け)

Apribottiglie piccolo olivo

ソムリエナイフ｜オリーブ

小売価格

￥ 35,000 税抜 / ￥ 38,500 税込

ETLIViN WiNE CLUB (一般向け)

アルティジャーノ・スカルペリア

Artigiano Scarperia

ソムリエナイフ｜オリーブ

Apribottiglie piccolo olivo

NV -

Toscana 州

品種

ボディ

香

コメント

官能グラフ

*生産者試飲データ

受賞歴

イベント - Event	商品	収穫年-Vint.	受賞歴 - Acclaim

生産者

Toscana 州

2007年、ナイフ職人の巨匠でありこの街に何世紀にもわたって受け継がれてきたナイフつくりへの情熱をもつファビオ・ガスパッリーニとアレッサンドロ・コルティの2人によってアルティジャーノ・スカルペリアは誕生した。伝承されてきたナイフ製品は無数のナイフパターンを生み出し、今日に残る貴重な財産であると同時にナイフの歴史と文化を意味する。両者の巧妙な技術力と思いが、唯一無二の作品であり古来伝わる象徴的な作品でもあるナイフ製品に反映されている。ナイフ愛好家の協力や支援のおかげで、アルティジャーノ・スカルペリアは非常に珍しいナイフモデルを再現し、テーブルナイフやキッチンナイフの名店として知られるようになった。また顧客からの要望を受けて水牛の角や木を材料として、オフィス用文具や髭剃りなどを生産している。アルティジャーノ・スカルペリアはナイフ研究機関に属し、ナイフの研究に今日も情熱を注いでいる。

B2B (業務店プロ向け)

Nobile Coltello Bue -

ノービレ・ナイフ・牛の角

小売価格

￥ 25,000 税抜 / ￥ 27,500 税込

ETLIViN WiNE CLUB (一般向け)

アルティジャーノ・スカルペリア

Artigiano Scarperia

ノービレ・ナイフ・牛の角

Nobile Coltello Bue

NV - -

Toscana 州

品種

ボディ

香

コメント

エレガントなスタイルのナイフ。ノービレ加工されていないステンレス鋼を鍛造したまさに贅沢極み。

官能グラフ

*生産者試飲データ

受賞歴

イベント - Event	商品	収穫年-Vint.	受賞歴 - Acclaim

生産者

Toscana 州

2007年、ナイフ職人の巨匠でありこの街に何世紀にもわたって受け継がれてきたナイフつくりへの情熱をもつファビオ・ガスパッリーニとアレッサンドロ・コルティの2人によってアルティジャーノ・スカルペリアは誕生した。伝承されてきたナイフ製品は無数のナイフパターンを生み出し、今日に残る貴重な財産であると同時にナイフの歴史と文化を意味する。両者の巧妙な技術力と思いが、唯一無二の作品であり古来伝わる象徴的な作品でもあるナイフ製品に反映されている。ナイフ愛好家の協力や支援のおかげで、アルティジャーノ・スカルペリアは非常に珍しいナイフモデルを再現し、テーブルナイフやキッチンナイフの名店として知られるようになった。また顧客からの要望を受けて水牛の角や木を材料として、オフィス用文具や髭剃りなどを生産している。アルティジャーノ・スカルペリアはナイフ研究機関に属し、ナイフの研究に今日も情熱を注いでいる。

B2B (業務店プロ向け)

Rustico Coltello Bue -

ルースティコ｜牛角・水牛角｜白〜黒

小売価格

￥ 25,000 税抜 / ￥ 27,500 税込

ETLIViN WiNE CLUB (一般向け)

アルティジャーノ・スカルペリア

Artigiano Scarperia

ルースティコ｜牛角・水牛角｜白〜黒

Rustico Coltello Bue

NV - -

Toscana 州

品種

ボディ

香

コメント

ビステッカ(炭火焼牛肉料理)に使用される。こナイフ他ビステッカ用に比べて刃面積が大きいで肉断面を崩したり肉質感を変えてしまうといった影響をあたえることが少ない。ルスティコという名称も、通常ナイフが持つイメージよりも「素朴なイメージ」があることに由来する。

官能グラフ

*生産者試飲データ

受賞歴

イベント - Event	商品	収穫年-Vint.	受賞歴 - Acclaim

生産者

Toscana 州

2007年、ナイフ職人の巨匠でありこの街に何世紀にもわたって受け継がれてきたナイフつくりへの情熱をもつファビオ・ガスパッリーニとアレッサンドロ・コルティの2人によってアルティジャーノ・スカルペリアは誕生した。伝承されてきたナイフ製品は無数のナイフパターンを生み出し、今日に残る貴重な財産であると同時にナイフの歴史と文化を意味する。両者の巧妙な技術力と思いが、唯一無二の作品であり古来伝わる象徴的な作品でもあるナイフ製品に反映されている。ナイフ愛好家の協力や支援のおかげで、アルティジャーノ・スカルペリアは非常に珍しいナイフモデルを再現し、テーブルナイフやキッチンナイフの名店として知られるようになった。また顧客からの要望を受けて水牛の角や木を材料として、オフィス用文具や髭剃りなどを生産している。アルティジャーノ・スカルペリアはナイフ研究機関に属し、ナイフの研究に今日も情熱を注いでいる。

B2B (業務店プロ向け)

Nobile Coltello Olivo

ノービレ｜オリーブ

小売価格

￥ 22,000 税抜 / ￥ 24,200 税込

ETLIViN WiNE CLUB (一般向け)

アルティジャーノ・スカルペリア

Artigiano Scarperia

ノービレ｜オリーブ

Nobile Coltello Olivo

NV -

Toscana 州

品種

ボディ

香

コメント

エレガントなスタイルのナイフ。ノービレ加工されていないステンレス鋼を鍛造したまさに贅沢極み。

官能グラフ

*生産者試飲データ

受賞歴

イベント - Event	商品	収穫年-Vint.	受賞歴 - Acclaim

生産者

Toscana 州

2007年、ナイフ職人の巨匠でありこの街に何世紀にもわたって受け継がれてきたナイフつくりへの情熱をもつファビオ・ガスパッリーニとアレッサンドロ・コルティの2人によってアルティジャーノ・スカルペリアは誕生した。伝承されてきたナイフ製品は無数のナイフパターンを生み出し、今日に残る貴重な財産であると同時にナイフの歴史と文化を意味する。両者の巧妙な技術力と思いが、唯一無二の作品であり古来伝わる象徴的な作品でもあるナイフ製品に反映されている。ナイフ愛好家の協力や支援のおかげで、アルティジャーノ・スカルペリアは非常に珍しいナイフモデルを再現し、テーブルナイフやキッチンナイフの名店として知られるようになった。また顧客からの要望を受けて水牛の角や木を材料として、オフィス用文具や髭剃りなどを生産している。アルティジャーノ・スカルペリアはナイフ研究機関に属し、ナイフの研究に今日も情熱を注いでいる。

B2B (業務店プロ向け)

Rustico Coltello Olivo -

ルスティコ｜オリーブ

小売価格

￥ 22,000 税抜 / ￥ 24,200 税込

ETLIViN WiNE CLUB (一般向け)

アルティジャーノ・スカルペリア

Artigiano Scarperia

ルスティコ｜オリーブ

Rustico Coltello Olivo

NV - -

Toscana 州

品種

ボディ

香

コメント

ビステッカ(炭火焼牛肉料理)に使用される。こナイフ他ビステッカ用に比べて刃面積が大きいで肉断面を崩したり肉質感を変えてしまうといった影響をあたえることが少ない。ルスティコという名称も、通常ナイフが持つイメージよりも「素朴なイメージ」があることに由来する。

官能グラフ

*生産者試飲データ

受賞歴

イベント - Event	商品	収穫年-Vint.	受賞歴 - Acclaim

生産者

Toscana 州

2007年、ナイフ職人の巨匠でありこの街に何世紀にもわたって受け継がれてきたナイフつくりへの情熱をもつファビオ・ガスパッリーニとアレッサンドロ・コルティの2人によってアルティジャーノ・スカルペリアは誕生した。伝承されてきたナイフ製品は無数のナイフパターンを生み出し、今日に残る貴重な財産であると同時にナイフの歴史と文化を意味する。両者の巧妙な技術力と思いが、唯一無二の作品であり古来伝わる象徴的な作品でもあるナイフ製品に反映されている。ナイフ愛好家の協力や支援のおかげで、アルティジャーノ・スカルペリアは非常に珍しいナイフモデルを再現し、テーブルナイフやキッチンナイフの名店として知られるようになった。また顧客からの要望を受けて水牛の角や木を材料として、オフィス用文具や髭剃りなどを生産している。アルティジャーノ・スカルペリアはナイフ研究機関に属し、ナイフの研究に今日も情熱を注いでいる。

B2B (業務店プロ向け)

Nobile Coltello Avorio Bianco -

ノービレ｜アイボリー樹脂｜マット・光沢

小売価格

￥ 20,000 税抜 / ￥ 22,000 税込

ETLIViN WiNE CLUB (一般向け)

アルティジャーノ・スカルペリア

Artigiano Scarperia

ノービレ｜アイボリー樹脂｜マット・光沢

Nobile Coltello Avorio Bianco

NV - -

Toscana 州

品種

ボディ

香

コメント

エレガントなスタイルのナイフ。ノービレ加工されていないステンレス鋼を鍛造したまさに贅沢極み。

官能グラフ

*生産者試飲データ

受賞歴

イベント - Event	商品	収穫年-Vint.	受賞歴 - Acclaim

生産者

Toscana 州

2007年、ナイフ職人の巨匠でありこの街に何世紀にもわたって受け継がれてきたナイフつくりへの情熱をもつファビオ・ガスパッリーニとアレッサンドロ・コルティの2人によってアルティジャーノ・スカルペリアは誕生した。伝承されてきたナイフ製品は無数のナイフパターンを生み出し、今日に残る貴重な財産であると同時にナイフの歴史と文化を意味する。両者の巧妙な技術力と思いが、唯一無二の作品であり古来伝わる象徴的な作品でもあるナイフ製品に反映されている。ナイフ愛好家の協力や支援のおかげで、アルティジャーノ・スカルペリアは非常に珍しいナイフモデルを再現し、テーブルナイフやキッチンナイフの名店として知られるようになった。また顧客からの要望を受けて水牛の角や木を材料として、オフィス用文具や髭剃りなどを生産している。アルティジャーノ・スカルペリアはナイフ研究機関に属し、ナイフの研究に今日も情熱を注いでいる。

B2B (業務店プロ向け)

Nobile Coltello Resina Nera Satinato

ノービレ｜黒樹脂｜マット・光沢

小売価格

￥ 20,000 税抜 / ￥ 22,000 税込

ETLIViN WiNE CLUB (一般向け)

アルティジャーノ・スカルペリア

Artigiano Scarperia

ノービレ｜黒樹脂｜マット・光沢

Nobile Coltello Resina Nera Satinato

NV -

Toscana 州

品種

ボディ

香

コメント

エレガントなスタイルのナイフ。ノービレ加工されていないステンレス鋼を鍛造したまさに贅沢極み。

官能グラフ

*生産者試飲データ

受賞歴

イベント - Event	商品	収穫年-Vint.	受賞歴 - Acclaim

生産者

Toscana 州

2007年、ナイフ職人の巨匠でありこの街に何世紀にもわたって受け継がれてきたナイフつくりへの情熱をもつファビオ・ガスパッリーニとアレッサンドロ・コルティの2人によってアルティジャーノ・スカルペリアは誕生した。伝承されてきたナイフ製品は無数のナイフパターンを生み出し、今日に残る貴重な財産であると同時にナイフの歴史と文化を意味する。両者の巧妙な技術力と思いが、唯一無二の作品であり古来伝わる象徴的な作品でもあるナイフ製品に反映されている。ナイフ愛好家の協力や支援のおかげで、アルティジャーノ・スカルペリアは非常に珍しいナイフモデルを再現し、テーブルナイフやキッチンナイフの名店として知られるようになった。また顧客からの要望を受けて水牛の角や木を材料として、オフィス用文具や髭剃りなどを生産している。アルティジャーノ・スカルペリアはナイフ研究機関に属し、ナイフの研究に今日も情熱を注いでいる。

B2B (業務店プロ向け)

Rustico Nero Satinato

ルースティコ・ナイフ・黒合成樹脂・マット

小売価格

￥ 20,000 税抜 / ￥ 22,000 税込

ETLIViN WiNE CLUB (一般向け)

アルティジャーノ・スカルペリア

Artigiano Scarperia

ルースティコ・ナイフ・黒合成樹脂・マット

Rustico Nero Satinato

NV -

Toscana 州

品種

ボディ

香

コメント

ビステッカ(炭火焼牛肉料理)に使用される。こナイフ他ビステッカ用に比べて刃面積が大きいで肉断面を崩したり肉質感を変えてしまうといった影響をあたえることが少ない。ルスティコという名称も、通常ナイフが持つイメージよりも「素朴なイメージ」があることに由来する。

官能グラフ

*生産者試飲データ

受賞歴

イベント - Event	商品	収穫年-Vint.	受賞歴 - Acclaim

生産者

Toscana 州

2007年、ナイフ職人の巨匠でありこの街に何世紀にもわたって受け継がれてきたナイフつくりへの情熱をもつファビオ・ガスパッリーニとアレッサンドロ・コルティの2人によってアルティジャーノ・スカルペリアは誕生した。伝承されてきたナイフ製品は無数のナイフパターンを生み出し、今日に残る貴重な財産であると同時にナイフの歴史と文化を意味する。両者の巧妙な技術力と思いが、唯一無二の作品であり古来伝わる象徴的な作品でもあるナイフ製品に反映されている。ナイフ愛好家の協力や支援のおかげで、アルティジャーノ・スカルペリアは非常に珍しいナイフモデルを再現し、テーブルナイフやキッチンナイフの名店として知られるようになった。また顧客からの要望を受けて水牛の角や木を材料として、オフィス用文具や髭剃りなどを生産している。アルティジャーノ・スカルペリアはナイフ研究機関に属し、ナイフの研究に今日も情熱を注いでいる。

B2B (業務店プロ向け)

Asia Coltello Bistecca ABS -

アジア・ナイフ・ABS

小売価格

￥ 15,000 税抜 / ￥ 16,500 税込

ETLIViN WiNE CLUB (一般向け)