Chateau Feuillet
シャトー・フュイエ
Chardonnay
シャルドネ
D.O.C. 2023 – 750ml
Body
ミディアム-ライト Medium - Light
Flavour / Scent
柑橘系, Agrumato, Citrus - 植物系, Vegetale, Vegetable - ミネラル, Minerale, Mineral - ニワトコ属, Sambuco, Elderberry -
Chateau Feuillet
Chardonnay
2023
*Tasting data from producer
*Dryness *: lower value = sweeter
Producer
Valle da Aosta
約7.5haほどの畑を所有するシャトー・フュイエは、アオスタのサン・ピエーレ地区に位置します。畑はほぼ南向きでドラ・バルテア川近くに畑が広がります。標高は約650m~800m。1997年にマウリツィオ・フィオルノによって設立され(より辿るとマウリツィオの祖父のティネットが自家消費用にワインをつくっていた)、始めは5000㎡の畑が現在は30000㎡までとなり、多くが近年植樹されました。カンティーナは近代的な設備を整え、それぞれのぶどうの持つ個性をより生かせるよう努めています。近年、フラッグシップワインでもあるプティ・アルヴィーンは高評価を得るようになり、入手するのが困難になってきています。総生産本数は約18000本。