Colle Sorripa

ヴィッラ・ジューリアは1960年代にジューリア・カラファとマッテオ・カラファによって誕生した。2人はプーリア出身で若い時にトスカーナへ移り住み、出身地の想いと情熱を再現するべくこの場所にたどり着いた。1966年、フィレンツェのアルノ川で大洪水が発生した年にこのキャンティ・クラシコDOCGがあるサン・カシャーノ・ヴァル・ディ・ペーザに移り住んだ。今日までにオリーブ畑も開墾し、2001年にはサンジョヴェーゼ、メルロ、カベルネ・ソーヴィニョンを3ヘクタールに植樹した。家族経営で営んできたが2008年には新しいカンティーナを建設し、エノロゴのクラウディオ・ゴーリ氏を迎入れた。ここ数年はアジエンダ・アグリーコラ　コッレ・ソッリーパ社がワイナリーの経営と畑の管理の責任者となっている。

生産本数: 18,000本
栽培方法: Natural