Plani Arche
プラニ・アルケ
A Modo Mio Bianco Frizzante
ア・モード・ミオ
I.G.T. 2021 – 750ml
Flavour / Scent
柑橘系, Agrumato, Citrus - リンゴ, Mela, Apple -
Plani Arche
A Modo Mio Bianco Frizzante
2021
*Tasting data from producer
*Dryness *: lower value = sweeter
Producer
Umbria
ウンブリア州のベヴァーニャは、アッシージの聖フランチェスコ大聖堂(画家ジョットにより描かれた『小鳥に説教する聖フランチェスコ』が有名)からほど近く、6haを所有するプラニ・アルケはオーナーのロベルト・ディ・フィリッポと妻のエレナによって経営されています。畑が広がるモンテファルコエリアは、緩やかな丘陵地帯に位置し、土壌は石灰質と粘土質で構成され、ボディとタンニンがしっかりとしており複雑味のあるブドウ品種、サグランティーノが収穫されます。サグランティーノの由来については様々な諸説が考えられており、1994年以降、畑は有機農法(Agricoltura Biologica)で耕されている。黒ブドウはサグランティーノ、サンジョヴェーゼそしてバルベーラが栽培され、白ブドウはグレケットとトレッビアーノが栽培されています。近年はより自然派ワインつくりに注力しており、グレケットを使用したペットナットなども高い評判を得ています。