カスティリオーネ・ファッレットのロッケに位置するワイナリー。ロッケヴィベルティはブドウ栽培農家であって、ワイン醸造はしてこなかった。最近、醸造設備を整えてワイン生産に着手した。これは珍しい例ではなく、ピエモンテにはよくある。畑の面積は4.5ヘクタールで主にネッビオーロを作るが、バルベーラ、ドルチェットもある。熟成については伝統的な大樽のみを使用。クラシックな仕上がりで、ロッケというネッビオーロのポテンシャルを伝える。クリュのバローロとしてはコストパフォーマンスはかなり高い。
栽培方法:
Conventional cultivation